Los mejores libros de Cocina Temática

¡Descubre la deliciosa diversidad culinaria del mundo con nuestra selección de los mejores libros de cocina temática! Sumérgete en una aventura gastronómica que abarca desde los sabores reconfortantes de la cocina italiana hasta los aromas exóticos de la comida asiática. Ya sea que estés buscando perfeccionar tus habilidades en la cocina francesa o explorar opciones saludables y vegetarianas, nuestra colección tiene algo para todos los paladares y niveles de experiencia.

Con nuestras recomendaciones, podrás explorar nuevos horizontes culinarios, ampliar tu repertorio de recetas y disfrutar de la pasión por la buena comida. ¡Prepárate para embarcarte en un viaje gastronómico que estimulará tus sentidos y despertará tu creatividad en la cocina!

Los mejores libros de Cocina Temática (TOP 25)

1.  "Gastronomía de la A a la Z" de Carlos Ruiz del Castillo - COOKING BOOKS
2.  "El Práctico 6500 Recetas" de Ramón Rabassó y Fernando Aneiros - RUEDA & COOKING BOOKS
3.  "Modernist Cuisine. El Arte y la Ciencia de la Cocina" (Col. – 6 Vols.) de Nathan Myhrvold; Chris Young (TASCHEN)
4.  "Cocinología: La ciencia de cocinar " (Autor: Dr. Stuart Farrimond) - DK
5.  "Le Cordon Bleu: Guía completa de las Técnicas Culinarias" (Autor: Jeni Wright - Le Cordon Bleu) - BLUME
6.  "La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida"  de Harold McGee - DEBATE
7.  "La Ciencia de las Especias" de Dr. Stuart Farrimond - DK
8.  "Aromas del Mundo" de Harold McGee -DEBATE
9. "La Enciclopedia de los Sabores"  - DEBATE
10. "El pequeño LAROUSSE Gastronomique en español - LAROUSSE